Dvoubarevný Croissant Rovný S Lesními Plody
Briošky s nepřekonatelným listem, pórovitostí a vláčností. Řemeslná výroba. Výrobek s kváskem.
Sladký
Cheesecake frutti di bosco
Biskvit plněný pěnou z ricotty, zdobený lesním ovocem a želatinou.
Cheesecake fragoline di bosco
Sušenka plněná ricottovou pěnou, zdobená lesními jahodami a jahodovým želé.
Cheesecake Cioccolato
Vrstva křupavého sušenkového základu a velmi jemná pěna z ricotty a kakaa zdobené kakaovou polevou a čokoládovou drtí.
Italian Cheesecake Pistacchio
Vrstva křupavého sušenkového základu a velmi jemná pěna z čerstvého krémového sýra se smetanou a mascarpone, zdobená polevou a pistáciovou drtí, vš...
Veganský Špaldový Croissant S Ostružinami
Croissant s nepřekonatelnou listovatostí, pórovitostí a nadýchaností. Řemeslná výroba.
Italian Cheesecake NY
Vrstva křupavé sušenky a velmi jemná pěna z čerstvého krémového sýra se smetanou a mascarpone, vše pečené v troubě.
Italian Cheesecake Mirtilli
Vrstva křupavého sušenkového základu a velmi jemná mousse z krémového roztíratelného sýra se smetanou a mascarpone, zdobená borůvkami a polevou z l...
Torta di mele Maxi
Křehké těsto a piškotový korpus plněné čerstvými jablky a meruňkovým želé
Mikro Máslový Croissant
Briošky s nepřekonatelným listem, pórovitostí a vláčností. Řemeslná výroba.
Torta della nonna Maxi
Křehké těsto plněné cukrářským krémem, piškotový korpus pokrytý mandlovými hranolky a moučkovým cukrem
Pudinkovo-Jablečné Listové Těsto
Listovatost je získána řemeslně s ručním zpracováním a zahrnuje několik vrstev listového těsta umístěných vedle sebe vertikálně. Vůně, křehkost, le...
Tiramisù Maxi
Dvojitá vrstva cukrářských piškotů namočených v kávě, proložená krémem z mascarpone a ozdobená kakaovým práškem
Tarte au citron e Yuzu
Sušenka z křehkého těsta s bezlaktózovým máslem a citronovým krémem s měkkým srdcem z citronu a yuzu, doplněná pusinkou provoněnou citronem. Bez lepku
Frolla crema e fragola
Křehká sušenka z bezlaktózového másla, cukrářský krém s vanilkou Bourbon, jemný jahodovo-citronový gel; vše obohacené pošírovanými jahodami Bez lepku
Mono cioccolato e caramello
Dort z hořké čokolády, diplomatický krém s karamelem, srdce z čistého karamelu a crumble ze speculoos s křupavou polevou z hořké čokolády Bez lepku
