Il rustico
Pro přípravu vícezrnného chleba s rustikálním vzhledem S 22% semen: slunečnice, sezam a len Se 6% vloček: oves a špalda S kváskem Bez emulg...
Pekařské směsi
Curcumino
Pro přípravu chleba s kurkumou: S žitnými vločkami a slunečnicovými semínky S extraktem kurkumy S kváskem Bez emulgátorů FiorFiore Crucumino je s...
Pan Casale
Pro přípravu tmavého vícezrnného chleba: Se 4 obilninami: pšenice měkká, oves, ječmen, tvrdá pšenice krupice Se 4 semínky: slunečnice, sezam, pros...
Arabo all'avena
Pro přípravu arabského chleba s 12% ovesných vloček s kváskem bez emulgátorů FiorFiore Arabo all'avena je směs velmi oceňovaná díky přítomnosti o...
Pane Morbido 50
Pro měkký ochucený chléb, koncentrovaná formula. Se sádlem
Soffypan 100
Per pane morbido condito Con strutto Con lievito madre Con latte intero FiorFiore Soffypan 100 è un mix dal gusto intenso e dalla sofficità unica...
Gran Burger
Kompletní směs pro výrobu měkkého pečiva, bulek a hamburgerových housek Obohaceno rostlinným tukem Vysoká všestrannost Bez emulgátorů
La Pinsa
Kompletní směs pro výrobu pinsy a pizzy alla pala podle tradice. S pšeničnou a rýžovou moukou S kváskem Bez emulgátorů Velmi vysoká hydratace a vy...
Pugliese
Pro pugliský chléb se semolinou z tvrdé pšenice. Se semolinou, která dodává typickou vůni chleba středomořské tradice S kváskem Bez emulgátorů Fi...
Pizza
Pro pizzu a focacciu na plechu. S kváskem S odstředěným mlékem pro větší vláčnost Obsahuje aktivní droždí Bez emulgátorů FiorFiore Pizza, jako vš...
Azteco
Pro přípravu vícezrnného chleba s chia a quinoou. Se 4 semínky: chia, bílá quinoa, červená quinoa a slunečnice S celozrnnou moukou z měkké pšenice...
La Focaccia-Patate
Pro přípravu focaccie a pizzy na plechu s bramborami Nyní s 25% bramborových vloček pro intenzivnější barvu a chuť S kváskem S rostlinnými oleji a...
Multicereali
Pro přípravu vícezrnného chleba s vybranou směsí obilovin a 3 semínek. Se 6 obilovinami: měkká pšenice, žito, kukuřice, ječmen, oves, rýže Se 3 sem...
Soia
Pro přípravu sójového chleba. 14% pražené sójové krupice S kváskem Bez emulgátorů FiorFiore Soia je vyváženě nutričně vyvážená směs, která umožňu...
Segale
Pro přípravu typického tmavého žitného chleba. Se 40% žita Charakteristická bohatá chuť a intenzivní barva S moukou ze sladového ječmene S kváskem...
Bocconcino
Pro výrobu měkkých housek s mlékem. Se semolinou z tvrdé pšenice Ječmenná a ovesná mouka S odstředěným mlékem S přírodním droždím Bez konzervantů ...
