Crackers

Pro výrobu krekrů, tyčinek a jiných náhražek chleba.

• S rostlinnými oleji a tuky
• S kváskem
• Se sladem z měkké pšenice pro větší křehkost a zezlátnutí
• Bez emulgátorů

  Fiorfiore Cracker je extrémně všestranná směs, která umožňuje adekvátně reagovat na potřeby profesionála, který chce nabídnout svým zákazníkům tzv. „náhražky chleba" s charakteristikou křupavosti, křehkosti, dlouhotrvající čerstvosti a jedinečné chuti. Clean Label, žádné E-číslo na etiketě.Obsahuje kvasek, který dodává charakteristickou chuť a strukturu dokonale v souladu sočekáváním profesionála i konečného spotřebitele. Firofiore Cracker, jako všechny směsi Master Martini, zaručuje stálou kvalitu a jistotu vynikajícího konečného výsledku.