Ariba Tavicí kotouče 60
Hořká čokoláda v discích s kulatou a plnou chutí, s 60% kakaa a 35/37% tuku. Výrazná vůně kakaa doprovází velmi intenzivní a zřetelně kyselou trpko...
Klasická řada
Ariba Tavicí kotouče 60
Hořká čokoláda v discích s 60% kakaa a 38/40 tuku navržená tak, aby zaručila maximální tekutost během zpracování (5/5). Vyznačuje se jemností na pa...
Ariba Dischi Fondenti 72%
72% kakaa 38/40 MG Tekutost: 3/5 Intenzita chuti: 5/5
Ariba Tavicí kotouče 57
Čokoláda charakterizovaná intenzivní barvou a kremovější chutí. Ariba Fondente 57% má přetrvávající chuť kakaa, se svými charakteristikami hořkosti...
Ariba Melting Discs 54
Čokoláda v discích s 54% kakaa a s 32/34% tuku. Tmavé barvy a s výrazným tělem zvýrazněným kakaem, charakterizována střední tekutostí (3/5) a inten...
Ariba Melting Discs 50%
Hořká čokoláda v discích s 50% kakaa a obsahem kakaového másla 30/32%, ideální pro aplikace, kde je vyžadována strukturovanější konzistence. Snížen...
Ariba Kotouče na mléko 36
Ariba Latte 36/38 je čokoláda s plnou chutí s vynikající rovnováhou mezi mlékem a kakaem. S 36% kakaa a 24% mléka je to univerzální čokoláda díky s...
Ariba Kotouče na mléko 32
Mléčná čokoláda v discích s 32% kakaa a 20% mléka a 34/36 tuku, formulovaná pro nabídnutí vyvážené chuti a všestranné zpracovatelnosti. Ariba Latte...
Ariba Disky na mléko 29.5
Mléčná čokoláda v discích s 29,5% kakaa a 22% mléka, navržená pro nabídnutí kompaktní struktury a plné a harmonické chuti. Obsah kakaového másla je...
Ariba Dischi Bianchi
Bílá čokoláda v discích s 22% mléka a 36/38 tuku. Měkká a krémová s jasnými tóny másla, mléka a s vanilkou, která vše zjemňuje. Díky svému obsahu t...
Ariba Temné diamanty 72
Hořká čokoláda v diamantech s 72% kakaa a 38/40% kakaového másla. Střední tekutost (3/5) zajišťuje dobrou zpracovatelnost při odlévání a tváření, z...
Ariba Mléčné diamanty
Mléčná čokoláda v diamantech s 31% kakaa a 21% mléka, vyvážená obsahem kakaového másla 32/34%. Střední tekutost (3/5) zajišťuje všestranné zpracová...
Ariba Bílé diamanty
Bílá čokoláda v diamantech s 22% mléka a obsahem kakaového másla 36/38%, Vysoká tekutost (4/5) zaručuje vynikající tekoucí vlastnosti, zatímco inte...
Ariba Tmavé pečivo 72
Hořká čokoláda v blocích s 72% kakaa a obsahem kakaového másla 38/40%, navržená pro profesionální zpracování vyžadující strukturu a intenzitu. Stře...
Ariba Pani Fondenti 57%
Hořká čokoláda v blocích s 57% kakaa a 36/38% kakaového másla, formulovaná pro zajištění tekuté a konstantní zpracovatelnosti. Vysoká tekutost (4/5...
Ariba Pani Latte
Mléčná čokoláda v blocích s 32% kakaa a 20% mléka, vyvážená obsahem kakaového másla 34/36%. Vysoká tekutost (4/5) usnadňuje její použití, zatímco i...
