UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Bílé diamanty

Bílá čokoláda v diamantech s 22% mléka a obsahem kakaového másla 36/38%, Vysoká tekutost (4/5) zaručuje vynikající tekoucí vlastnosti, zatímco intenzita chuti (3.5/5) spojuje sladkost a krémové mléčné tóny, poskytující měkký a příjemný profil. Dokonalá pro výrobu pralinek, dutých tvarů, tabulek a polev, je to všestranná a spolehlivá bílá čokoláda, vhodná pro potřeby profesionálů vyžadujících kvalitu a přesnost.
  • Mléko 22%
  • 36/38 MG
  • Tekutost: 4/5
  • Intenzita chuti: 3.5/5
Kód
Použijte
Format
Balení
Paletování
AQ48CE
Pralinky, náplně, základy, polevy
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49US
Pralinky, náplně, základy, polevy
Pytel 5 kg
Karton 10 kg
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ47RC
Pralinky, náplně, základy, polevy
Pytel 1 kg
Karton 10 kg
400 kg (8 kartonů x 5 vrstev)