La Focaccia-Patate Směs pro pekařské výrobky · Martini Master

Pro přípravu focaccie a pizzy na plechu s bramborami

Nyní s 25% bramborových vloček pro intenzivnější barvu a chuť
S kváskem
S rostlinnými oleji a tuky
Bez mléka

FiorFiore La Focaccia-Patate je směs, která reaguje na aktuální trend alternativních pečených výrobků k chlebu. Je spolehlivým spojencem profesionála v jeho každodenních výzvách, především v nabídce chutných pečených výrobků vlastním zákazníkům, s jedinečnou vláčností a správnou vlhkostí, díky speciálnímu receptu, který se může pochlubit přítomností bramborových vloček.

Obsahuje kvasek, který dodává charakteristickou chuť a strukturu dokonale v souladu s očekáváním profesionála i konečného spotřebitele. FiorFiore La Focaccia-Patate, jako všechny směsi Master Martini, zaručuje stálou kvalitu a jistotu vynikajícího konečného výsledku.

S fermentovaným těstem

AM20TT

Pytel 15 kg

S přírodními kvasnicemi

720 kg (4 pytle x 12 vrstev)

AM20TT

BALENÍ: Pytel 15 kg
FUNKCE: S přírodními kvasnicemi
PALETIZACE: 720 kg (4 pytle x 12 vrstev)

La Focaccia-Patate a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.