La Focaccia-Patate

Pro přípravu focaccie a pizzy na plechu s bramborami
  • Nyní s 25% bramborových vloček pro intenzivnější barvu a chuť
  • S kváskem
  • S rostlinnými oleji a tuky
  • Bez mléka
FiorFiore La Focaccia-Patate je směs, která reaguje na aktuální trend alternativních pečených výrobků k chlebu. Je spolehlivým spojencem profesionála v jeho každodenních výzvách, především v nabídce chutných pečených výrobků vlastním zákazníkům, s jedinečnou vláčností a správnou vlhkostí, díky speciálnímu receptu, který se může pochlubit přítomností bramborových vloček. Obsahuje kvasek, který dodává charakteristickou chuť a strukturu dokonale v souladu s očekáváním profesionála i konečného spotřebitele. FiorFiore La Focaccia-Patate, jako všechny směsi Master Martini, zaručuje stálou kvalitu a jistotu vynikajícího konečného výsledku.
S fermentovaným těstem
KÓD
BALENÍ
FUNKCE
PALETIZACE
AM20TT
Pytel 15 kg
S přírodními kvasnicemi
720 kg (4 pytle x 12 vrstev)