Arabo all'avena

Pro přípravu arabského chleba
  • s 12% ovesných vloček
  • s kváskem
  • bez emulgátorů
FiorFiore Arabo all'avena je směs velmi oceňovaná díky přítomnosti ovsa s jeho zajímavým příjmem bílkovin a vlákniny, draslíku a vitaminů skupiny B. Oves je také velmi oceňován spotřebiteli, kteří dodržují diety s nízkým glykemickým indexem. Je Clean Label, žádné číslo E na etiketě. Obsahuje kvasek, který dodává charakteristickou chuť a strukturu v dokonalém souladu s očekáváním profesionála a konečného spotřebitele. FiorFiore Arabo all'avena, jako všechny směsi Master Martini, zaručuje stálou kvalitu a jistotu vynikajícího konečného výsledku.
S fermentovaným těstem
Bez emulgátorů
KÓD
BALENÍ
FUNKCE
PALETIZACE
AM20TE
Pytel 15 kg
S přírodními kvasnicemi, bez emulgátorů
720 kg (4 pytle x 12 vrstev)