Ariba Fondantové kapky Čokoláda · Martini Food Service

Kapky hořké čokolády s 46% kakaa a obsahem tuku 26–28%, ideální pro použití při pečení. Díky své struktuře si udržují tvar a konzistenci.

Jsou obzvláště vhodné pro obohacení pečených těst jako sušenky, plumcake, muffiny a trvanlivé dorty, ale jsou účinné i pro plnění kynutých výrobků, zaručující rovnoměrné rozdělení a bohatou a přetrvávající chuť.

  • Kakao 46%
  • 26/28 MG
  • 3000/hg
  • Velikost: 3000/hg, 1500/hg, 850/hg
Zdobení sušenky
Zdobení dortu
Výplň dortu
Výplň pro kynutá těsta
Kód
Produkt
Použijte
Format
Balení
PALETA
AQ49GF
Gocce 850/hg
Dekorace na sušenky, dekorace na dorty, náplň do dortů a náplň do kynutého těsta
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49GR
Gocce 1200/hg
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49VZ
Gocce 1200/hg
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Pytel 5 kg
Karton 10 kg
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ49GQ
Gocce 1500/hg
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49GL
Gocce 3000/hg
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49UZ
Gocce 3000/hg
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Pytel 5 kg
Karton 10 kg
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ47RL
Gocce 3000/hg
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Pytel 1 kg
Karton 10 kg
400 kg (8 kartonů x 5 vrstev)
AQ49GF
Produkt
Gocce 850/hg
Použijte
Dekorace na sušenky, dekorace na dorty, náplň do dortů a náplň do kynutého těsta
Format
-
Balení
Karton 10 kg
PALETA
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49GR
Produkt
Gocce 1200/hg
Použijte
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Format
-
Balení
Karton 10 kg
PALETA
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49VZ
Produkt
Gocce 1200/hg
Použijte
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Format
Pytel 5 kg
Balení
Karton 10 kg
PALETA
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ49GQ
Produkt
Gocce 1500/hg
Použijte
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Format
-
Balení
Karton 10 kg
PALETA
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49GL
Produkt
Gocce 3000/hg
Použijte
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Format
-
Balení
Karton 10 kg
PALETA
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49UZ
Produkt
Gocce 3000/hg
Použijte
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Format
Pytel 5 kg
Balení
Karton 10 kg
PALETA
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ47RL
Produkt
Gocce 3000/hg
Použijte
Dekorace sušenek, dekorace dortů, náplň do dortů, plnění kynutých výrobků
Format
Pytel 1 kg
Balení
Karton 10 kg
PALETA
400 kg (8 kartonů x 5 vrstev)

Ariba Fondantové kapky a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.