Divina Plus Cukrářská směs · Martini Master

Cukrářský krém v prášku pro použití za tepla. Nahrazuje mouku, škroby a škrob a díky dokonalému vyvážení ingrediencí umožňuje získat výrobek se stejnými charakteristikami jako tradiční cukrářský krém, s přidáním vejce a cukru. Zaručuje vynikající výkon při náplních po pečení.

nevyžaduje mouku

Stabilní struktura
Jemná chuť
Hladká textura
Vhodná pro přípravu s nebo bez pasterizátoru/варочного аппарата для крема
Odolná vůči teplotním stresům (pečení/zmrazování)

AM50CZ

Divina Plus

Pudinkový prášek pro zpracování za tepla. Mísí se s mlékem, cukrem a vejci. Je vhodný pro použití v pasterizátoru.

Pytel 10 kg

720 kg (6 pytlů x 12 vrstev)

AM50CZ

Produkt: Divina Plus
Použijte: Pudinkový prášek pro zpracování za tepla. Mísí se s mlékem, cukrem a vejci. Je vhodný pro použití v pasterizátoru.
Balení: Pytel 10 kg
PALETA: 720 kg (6 pytlů x 12 vrstev)

Divina Plus a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.