Ariba Temné diamanty 72 Gamma Classica · Martini Master

Hořká čokoláda v diamantech s 72% kakaa a 38/40% kakaového másla. Střední tekutost (3/5) zajišťuje dobrou zpracovatelnost při odlévání a tváření, zatímco maximální intenzita chuti (5/5) poskytuje hluboký, strukturovaný a

přetrvávající aromatický profil. Obzvláště vhodná pro výrobu pralinek a dutých tvarů.

  • 72% kakao
  • 38/40 MG
  • Tekutost: 3/5
  • Intenzita chuti: 5/5
Kód
Použijte
Format
Balení
Paletování
AQ49DB
Pralinky, náplně
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49UQ
Pralinky, náplně
Pytel 5 kg
Karton 10 kg
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ47RA
Pralinky, náplně
Pytel 1 kg
Karton 10 kg
400 kg (8 kartonů x 5 vrstev)
AQ49DB
Použijte
Pralinky, náplně
Format
-
Balení
Karton 10 kg
Paletování
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49UQ
Použijte
Pralinky, náplně
Format
Pytel 5 kg
Balení
Karton 10 kg
Paletování
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ47RA
Použijte
Pralinky, náplně
Format
Pytel 1 kg
Balení
Karton 10 kg
Paletování
400 kg (8 kartonů x 5 vrstev)

Ariba Temné diamanty 72 a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.