Ariba Temné diamanty 72

Hořká čokoláda v diamantech s 72% kakaa a 38/40% kakaového másla. Střední tekutost (3/5) zajišťuje dobrou zpracovatelnost při odlévání a tváření, zatímco maximální intenzita chuti (5/5) poskytuje hluboký, strukturovaný apřetrvávající aromatický profil. Obzvláště vhodná pro výrobu pralinek a dutých tvarů.
  • 72% kakao
  • 38/40 MG
  • Tekutost: 3/5
  • Intenzita chuti: 5/5
Kód
Použijte
Format
Balení
Paletování
AQ49DB
Pralinky, náplně
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49UQ
Pralinky, náplně
Pytel 5 kg
Karton 10 kg
480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ47RA
Pralinky, náplně
Pytel 1 kg
Karton 10 kg
400 kg (8 kartonů x 5 vrstev)