Piškotový dort

Kompletní směs pro přípravu piškotu a roládové hmoty. Rychlost přípravy Dokonalá stabilita šlehání Velmi vysoký výnos a rovnoměrný vývoj při pečení Vysoká absorpce sirupu Stabilita při zmrazení Dávkování vajec: 600g/1kg směsi Absorpce vody: 150g/1kg směsi
Kód
Produkt
Použijte
Balení
PALETA
AM30CE
Pan di Spagna
Piškotový dort a pečivo, vynikající zadržení sirupu, rychlá příprava
Pytel 10 kg
720 kg (6 pytlů x 12 vrstev)