Maxime margarina Margarín · Martini Master

Řada Maxime zahrnuje všechny zkušenosti a specializaci Master Martini ve světě margarínů, od výběru surovin po výrobní procesy a představuje nejúplnější odpověď na nové trendy trhu, který je více zaměřený na zdravý a vyvážený životní styl.

Margaríny Maxime jsou totiž bez ztužených tuků, bez konzervantů ani barviv, s citronovou šťávou, přirozeně bez laktózy, bez lepku, vhodné pro vegany.

Navíc jsou ideální pro cukráře, kteří používají studené techniky (0-4°C nebo -18°C) pro své výroby.

Díky své specifické receptuře tato řada zajišťuje vysoký výkon i při nízkých teplotách a udržuje konstantní vlastnosti vývoje, vůně a chuti.

Bez lepku
Bez ztužených tuků
Přirozeně bez laktózy

Bez lepku

Bez laktózy

Bez hydrogenovaných tuků

MAXIME KRÉM/DORT

Blok 2,5 kg

Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)

600 kg (12 krabic x 5 vrstev)

Krémy, kynuté a šlehané těsto, tvarované a šlehané zákusky

MAXIME SFOGLIA

Blok 2,5 kg

Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)

600 kg (12 krabic x 5 vrstev)

sladké a slané listové těsto

MAXIME SFOGLIA/CROISSANT

2 kg ploché balení

Karton 10 kg (5 x 2 kg)

660 kg (6 krabic x 11 vrstev)

Croissanty, jemné a křehké pečivo, sladké a slané listové těsto

MAXIME KRÉM/DORT

FORMÁT: Blok 2,5 kg
BALENÍ: Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)
PALETA: 600 kg (12 krabic x 5 vrstev)
POUŽITÍ: Krémy, kynuté a šlehané těsto, tvarované a šlehané zákusky

MAXIME SFOGLIA

FORMÁT: Blok 2,5 kg
BALENÍ: Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)
PALETA: 600 kg (12 krabic x 5 vrstev)
POUŽITÍ: sladké a slané listové těsto

MAXIME SFOGLIA/CROISSANT

FORMÁT: 2 kg ploché balení
BALENÍ: Karton 10 kg (5 x 2 kg)
PALETA: 660 kg (6 krabic x 11 vrstev)
POUŽITÍ: Croissanty, jemné a křehké pečivo, sladké a slané listové těsto

Maxime margarina a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.