Supremo

Prášková směs pro výrobu croissantů a briošek. Dokonale vyvážený recept, který spojuje jednoduchou a rychlou práci s konstantními a vysoce kvalitními výsledky. Díky své velké všestrannosti je možné s jediným produktem vytvořit řadu různých receptů: croissanty, dánské pečivo, briošky a mnoho dalších kynutých listových výrobků. Vysoká elasticita těsta Vynikající vývoj Citrusová vůně Intenzivní barva
Kód
Produkt
Použijte
Balení
Paletování
AM30CJ
Supremo
Croissant a briošky s citrusovou vůní a intenzivní barvou
Sáček 10 kg
720 kg (6 sáčků x 12 vrstev)