Watacao Jednopůvodová čokoláda · Martini Cioccolato

Watacao je čokoláda z jednoho původu s robustním kakaovým tělem charakterizovaným tmavou barvou a typickou hořkostí ghanské čokolády.

Její aromatická kyticí je kulatá s čerstvými ovocnými tóny, náznaky lískových oříšků a červeného ovoce.

Čokoláda ideální pro přípravu pralinek a dutých tvarů.

  • Kakao 70%
  • 40/43 MG
  • Tekutost 4/5
  • Intenzita chuti 5/5
Kód
Podíl kakaa
Procento tuku
FORMÁT (Pytel)
BALENÍ (Karton)
PALETA
AQ49ZA
70
41/43
5kg
10kg
481 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)
AQ49ZA
Podíl kakaa
70
Procento tuku
41/43
FORMÁT (Pytel)
5kg
BALENÍ (Karton)
10kg
PALETA
481 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)

Watacao a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.