UNIGRÁ S.p.A.

Pokročilé technologie a výběr těch nejlepších surovin

Kvalita a neustálá kontrola pro výjimečnou čokoládu.

Martini Cioccolato vzniklo ze zkušeností Martini Professional a vyznačuje se využíváním nejmodernějších výrobních technologií, které zaručují vysoké standardy kvality. Know-how společnosti Unigrà a nepřetržitá kontrola během celého výrobního procesu zajišťují italskou čokoládu nejvyšší kvality. Pečlivý výběr surovin a míst původu spolu s inovačním přístupem umožňuje nabízet všestranná a spolehlivá řešení navržená tak, aby splňovala potřeby profesionálů.

Objevte produkty

Úspěch zrozený v roce 1972

Vybíráme nejlepší suroviny, investujeme do pokročilých technologií a nasloucháme trhu i zákazníkům s cílem dosahovat stále ambicióznějších výsledků.

Již více než 40 let vyvíjí Martini Cioccolato díky know-how společnosti Unigrà vysoce kvalitní řešení pro svět čokolády a aktivně podporuje růst vašeho podnikání.

Martini Cioccolato, zrozené ze zkušeností společnosti Unigrà, vyvíjí vysoce kvalitní produkty pro svět čokolády určené pro různé profesionální kanály, od řemeslné výroby až po Ho.Re.Ca.

Kvalita, kterou lze měřit.

Martini Cioccolato neustále investuje do výzkumu a kontroly kvality.Každá surovina je pečlivě vybírána s ohledem na původ a dopad na životní prostředí, přičemž upřednostňujeme certifikované dodavatele a udržitelné výrobní procesy.
Snižujeme plýtvání a optimalizujeme logistiku, abychom zajistili vysoce kvalitní produkt s respektem k lidem i planetě.

  • Udržitelnost

    ISO 14001:2004

    Mezinárodní nezisková organizace působící na průsečíku podnikání, zemědělství a životního prostředí s cílem podporovat odpovědné podnikání.
  • Standardy bezpečnosti potravin

    BRC - FSSC 22000

    Certifikace BRC a FSSC 22000 zaručují nejvyšší standardy bezpečnosti potravin ve výrobě, od výběru surovin až po finální produkt.
  • Udržitelnost

    RSPO

    Jako člen organizace Roundtable on Sustainable Palm Oil se zavazujeme k odpovědnému získávání certifikovaného a udržitelného palmového oleje.
  • Udržitelnost

    Rainforest

    Prostřednictvím spolupráce s Rainforest Alliance podporujeme udržitelné zemědělské postupy na ochranu tropických deštných lesů.
  • Etická certifikace

    Kosher

    Certifikace Kosher zaručuje, že naše produkty splňují stravovací pravidla židovské tradice.
  • Etická certifikace

    Halal

    Certifikované společností HCS Halal Certification Services, naše produkty splňují islámské stravovací předpisy.

Specializovaní technici

Technici Martini Professional jsouodborníky na chuť a inovace. Spolupracují na vývoji produktů, tvorbě receptur a poskytujíkvalifikované poradenství profesionálům v oblasti cukrářství, gelata, pekařství a gastronomie.

Všechny certifikace

Objevte, jak udělat své gelato ještě osobitější.

Martini Professional je důvěryhodným partnerem řemeslných profesionálů a gastronomie.