Gran Latte e Nocciola

22,5% mléko
10% lískový oříšek
S přírodním aroma
Bez sójového lecitinu
Bez ztužených tuků

Bez hydrogenovaných tuků

Příprava semifredda

S přírodním aroma

Výplň dortu a rolády

Výplň croissantu

Aroma krému

AX52DC

Náplň do croissantů, dortů a pečiva, příprava parfaitu, dochucování

Kbelík 5 kg

600 kg (15 kbelíků x 8 vrstev)