Bliss
Studený krém, s vynikajícím poměrem kvalita/cena. Ideální pro dílny. Hladká a lesklá textura Chuť mléka/vanilky
Cukrářská směs Martini Master
Chocopan
Prášková směs pro výrobu piškotu, kakaové rolády a měkkých kakaových dezertů. Již kompletní a vyvážený recept, který zaručuje měkké a chutné hotové...
Croissant & brioches
Prášková směs pro výrobu croissantů a briošek. Správná rovnováha vybraných ingrediencí zaručuje snadné zpracování a vynikající výsledky na hotovém ...
Divina Plus
Cukrářský krém v prášku pro použití za tepla. Nahrazuje mouku, škroby a škrob a díky dokonalému vyvážení ingrediencí umožňuje získat výrobek se ste...
Dolce Amor Polenta
Kompletní směs pro přípravu typického moučníku z Varese, v klasické nebo mramorované verzi. S kukuřičnou moukou a lískooříškovou moukou Vynikající ...
Dolci Lievitati
Ideální pro přípravu velkých slavnostních kynutých výrobků, jako je panettone, pandoro, veneziana, colomba a malých kynutých výrobků (croissanty, b...
Easy
Cukrářský krém v prášku pro použití za studena. Spojuje dobrou kvalitu s příznivou cenou. Ideální pro přípravu lahodného chantilly, hodí se také k ...
FiorFiore Dolce Unico
FiorFiore DolceUnico je kompletní prášková směs navržená pro profesionály v cukrářství. Zaručuje stálé výsledky a vysokou kvalitu a nabízí praktičn...
FiorFiore Glossy
FiorFiore Glossy je prášková směs na bázi cukrů a kakaového másla, ideální pro dodání výrobkům z listového těsta rovnoměrné a neodolatelné karameli...
Granbuffet
Pro slanou croissanterii a další gastronomické výrobky. Jediný produkt umožňuje snadno vytvořit mnoho lahodných receptů, které lze kreativně kombin...
Il Gran Pan Di Spagna
NOVÝ VYLEPŠENÝ RECEPT PRO: TENUTA DELLA BAGNA BARVA STRUKTURA Kompletní směs pro přípravu piškotového těsta a rolády Rychlost přípravy Dokonalá sta...
La Glassa
Prášková směs pro přípravu polevy na dekorace, ideální pro dokončení slavnostního kynutého pečiva a dalších dezertů. FiorFiore La Glassa je práškov...
La Glassa Mandorla
Směs pro přípravu polevy na dekorace, ideální pro dokončení svátečních kynutých výrobků a dalších dezertů Snadné použití Zajišťuje kynutému výrobku...
Leaven-Gold
Velké slavnostní kynuté výrobky k použití v kombinaci s Naturalife. Typická pórovitost Vynikající vývoj Prodloužené uchovávání v čase Mouka se spec...
Muffin
Ideální pro přípravu plumcake a muffinů. Receptura byla zdokonalena působením na enzymatický balíček, aby se zaručila větší měkkost, nadýchanost a ...
Multicake
Dorty ve formě a na plechu, plumcake a muffiny. Trvalá měkkost v čase, vynikající udržení náplně na povrchu. Receptura byla zdokonalena působením n...
