Směs pro pekařské výrobky Martini Master

Azteco

Pro přípravu vícezrnného chleba s chia a quinoou. Se 4 semínky: chia, bílá quinoa, červená quinoa a slunečnice S celozrnnou moukou z měkké pšenice ...
Azteco

Bocconcino

Pro výrobu měkkých housek s mlékem. Se semolinou z tvrdé pšenice Ječmenná a ovesná mouka S odstředěným mlékem S přírodním droždím Bez konzervantů &...
Bocconcino

Crackers

Pro výrobu krekrů, tyčinek a jiných náhražek chleba. S rostlinnými oleji a tuky S kváskem Se sladem z měkké pšenice pro větší křehkost a zezlátnutí...
Crackers

Curcumino

Pro přípravu chleba s kurkumou: S žitnými vločkami a slunečnicovými semínky S extraktem kurkumy S kváskem Bez emulgátorů FiorFiore Crucumino je smě...
Curcumino

Il rustico

Pro přípravu vícezrnného chleba s rustikálním vzhledem S 22% semen: slunečnice, sezam a len Se 6% vloček: oves a špalda S kváskem Bez emulgátorů, p...
Il rustico

La Pinsa

Kompletní směs pro výrobu pinsy a pizzy alla pala podle tradice. S pšeničnou a rýžovou moukou S kváskem Bez emulgátorů Velmi vysoká hydratace a vys...
La Pinsa

Pan Casale

Pro přípravu tmavého vícezrnného chleba: Se 4 obilninami: pšenice měkká, oves, ječmen, tvrdá pšenice krupice Se 4 semínky: slunečnice, sezam, proso...
Pan Casale

Pizza

Pro pizzu a focacciu na plechu. S kváskem S odstředěným mlékem pro větší vláčnost Obsahuje aktivní droždí Bez emulgátorů FiorFiore Pizza, jako všec...
Pizza

Pugliese

Pro pugliský chléb se semolinou z tvrdé pšenice. Se semolinou, která dodává typickou vůni chleba středomořské tradice S kváskem Bez emulgátorů Fior...
Pugliese

Segale

Pro přípravu typického tmavého žitného chleba. Se 40% žita Charakteristická bohatá chuť a intenzivní barva S moukou ze sladového ječmene S kváskem ...
Segale

Zobrazili jste všechny produkty