Azteco Směs pro pekařské výrobky · Martini Master

Pro přípravu vícezrnného chleba s chia a quinoou.

  • Se 4 semínky: chia, bílá quinoa, červená quinoa a slunečnice
  • S celozrnnou moukou z měkké pšenice
  • S kváskem
  • Bez emulgátorů

FiorFiore Azteco je inovativní produkt, který umožňuje konkrétně odlišit výlohu vlastní pekárny. Speciální složení, charakterizované především přítomností chia a quinoy, zaručuje možnost reagovat na poptávku po zdravých a zároveň chutných výrobcích.

Je Clean Label, žádné E-číslo na etiketě.

Obsahuje kvasek, který dodává charakteristickou chuť a strukturu dokonale v souladu s očekáváním profesionála i konečného spotřebitele. FiorFiore Azteco, jako všechny směsi Master Martini, zaručuje stálou kvalitu a jistotu vynikajícího konečného výsledku.

S fermentovaným těstem
Bez emulgátorů
KÓD
BALENÍ
FUNKCE
PALETIZACE
AM20TK
Pytel 15 kg
S přírodními kvasnicemi, bez emulgátorů
720 kg (4 pytle x 12 vrstev)
AM20TK
BALENÍ
Pytel 15 kg
FUNKCE
S přírodními kvasnicemi, bez emulgátorů
PALETIZACE
720 kg (4 pytle x 12 vrstev)

Azteco a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.