Ariba Tavicí kotouče 60 Čokoláda/Kakao · Martini Gelato

Hořká čokoláda v discích s 60% kakaa a 38/40 tuku navržená tak, aby zaručila maximální tekutost během zpracování (5/5).

Vyznačuje se jemností na patře a dobrou rovnováhou mezi hořkostí a sladkostí.

Díky své vysoké tekutosti je ideální na pralinky, duté tvary, tabulky, polevy.

Vysoce výkonné řešení pro profesionály, kteří hledají kvalitu a všestrannost v charakterní hořké čokoládě.

  • 60% kakaa
  • 38/40 MG
  • Tekutost: 5/5
  • Intenzita chuti: 4/5
Kód
Použijte
Format
Balení
Paletování
AQ49DP
Náplně, základy, náplně, pěna
-
Karton 10 kg
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)
AQ49DP
Použijte
Náplně, základy, náplně, pěna
Format
-
Balení
Karton 10 kg
Paletování
810 kg (9 kartonů x 9 vrstev)

Ariba Tavicí kotouče 60 a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.