Amabile
Extrémně hedvábný základ, který díky rovnováze použitých tuků dodává gelatu vynikající stabilitu ve vitríně. Vyznačuje se lehkým vanilkovým tónem. ...
Práškové báze pro dávkování Báze pro výrobu zmrzliny · Martini Gelato
Arlecchino
Základ s rafinovanými rostlinnými tuky pro zmrzlinu s mléčno-vanilkovou chutí, vyznačující se vynikající krémovostí. -Bez lepku -Bez hydrogenovanýc...
Aymara Universal
Univerzální báze pro použití všech typů čokolády s různým procentuálním obsahem kakaových derivátů, aby vynikly charakteristické vlastnosti každé z...
Base Stupenda
Dávkovací báze s úžasnou stabilitou a krémovostí.
Bianca 50 N
Přírodní báze bez rostlinných tuků, emulgátorů a aromat, vyznačující se vynikajícím zvýrazněním chutí a stabilitou ve vitríně. -Bez lepku -Bez hydr...
Bianca Zero
Báze na bázi stévie, bez přidaných cukrů a bez tuků pro výrobu vynikajících krémových zmrzlin. -Bez lepku -Bez hydrogenovaných tuků -Použití za tepla
Biancolatte 100
Báze bohatá na mléko a mléčné deriváty, s rafinovanými rostlinnými tuky, pro hedvábnou a stabilní zmrzlinu díky vyváženému poměru složek. chuť mlék...
Biancolatte 100 F.C.
Základ pro použití za tepla i za studena, s rafinovanými rostlinnými tuky a bílkovinami pro vynikající nášleh a stabilitu ve vitríně. Smetanová chu...
Biancolatte 100 S.A.
Báze bez aromat s přirozenou mléčnou chutí díky vysokému obsahu mléka a mléčných složek. Vynikající hebkost a stabilita zmrzliny. -Bez lepku -Bez h...
Biancolatte 125 S.A.
Základ bez aromat, s rafinovanými rostlinnými tuky a mléčnými bílkovinami, pro použití za tepla, navržený a vyrobený pro vystavení zmrzliny do tvar...
Biancolatte 150
Předvyvážená báze bohatá na mléko a rafinované rostlinné tuky, pro přípravu mimořádně krémové zmrzliny, vhodné i pro „vysoké“ aranžování ve vaničce...
Biancolatte 150 S.A.
Předvyvážená báze bohatá na mléko a rafinované rostlinné tuky pro výrobu mimořádně krémové zmrzliny, bez aromat, aby maximálně vynikly jednotlivé p...
Biancolatte 160 S.A.
Předem vyvážený základ, vyrobený z vybraných a pečlivě smíchaných ingrediencí pro zmrzlinu s přirozenou chutí díky absenci aromat a rostlinných tuk...
Biancolatte 250
Bohatá na mléko a smetanu, tato báze vyžaduje pouze přidání vody a cukru pro vytvoření krémové zmrzliny s mléčnou chutí. Pro ještě krémovější a sam...
Biancolatte 50
Beztukový základ pro přípravu personalizované zmrzliny s chutí mléka/smetany. -Bez lepku -Bez hydrogenovaných tuků -Použití za tepla -Certifikace H...
Biancolatte 50 S.A.
Základ bez tuků a aromat pro přípravu zmrzliny na míru, která dokáže maximálně zvýraznit různé chutě. -Bez lepku -Bez hydrogenovaných tuků -Použití...
