Faracao Čokoláda/Kakao · Martini Gelato

Faracao se vyznačuje sladkým a velmi aromatickým kakaem, charakterizovaným praženými tóny a aromaty červeného ovoce a koření.

Jeho intenzivní vůně kakaa, doprovázená ne příliš velkou trpkostí, umožňuje této čokoládě uvolňovat svou kytici dlouho po ochutnání.

S 78% kakaa a 44/47 tuku, je tekutá (4/5) a s výraznou intenzitou chuti (5/5).

Kakao 78%
44/47 MG
Tekutost 4/5
Intenzita chuti 5/5

AQ49ZE

44/47

5 kg

10 kg

480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)

AQ49ZE

Podíl kakaa: 78
Podíl tuku: 44/47
FORMÁT (Pytel): 5 kg
BALENÍ (Karton): 10 kg
PALETA: 480 kg (12 kartonů x 4 vrstvy)

Faracao a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.